恩施硒茶飘香“一带一路”

白露佳节，雨后初晴，中国“三十座最美茶园”之一的湖北省恩施州鹤峰县木耳山茶叶基地，云雾缭绕，茶农抢采秋茶。采回的富硒秋茶，加工后将开启“一带一路”之旅。入集装箱，乘货车自鹤峰出发，直奔武汉。随后它们“分道扬镳”：一部分进入阳逻港，乘驳船到上海港，经马六甲海峡，渡印度洋，穿苏伊士运河，过地中海，到达目的地阿尔及利亚阿尔及尔港；另一部分乘火车至新疆，前往乌兹别克斯坦，再到俄罗斯等欧洲国家。

恩施州州长刘芳震介绍，恩施州现有茶叶140余万亩，茶叶基地总规模位居湖北省第一位，该州17家公司的茶叶抢滩英国、德国、法国、西班牙、俄罗斯、哈萨克斯坦、摩洛哥等国际市场，茶叶出口年创汇近2000万美元。恩施硒茶飘香海外，一方面源于国际市场对恩施茶叶“硒”健康价值和品质的认可；另一方面也是恩施以开放的姿态打造硒产业的成果。

聚集全球茶、硒资源

9月26日，2017国际茶叶大会和第四届世界硒都硒产品博览交易会在恩施拉开大幕。此次盛会参展的国内外企业共计427家、客商400余人，参展商品1700多批次，分别来自英、美、俄罗斯、法、德、意大利、比利时、荷兰等36个国家和地区。

沃尔玛、家乐福、易初莲花等120多家采购商，80多家投资商，阿里、京东、天猫等20多家电商入驻。大会将举办品茶、展示、论坛、签约、交流、竞技、体验等系列活动。

“2017国际茶叶大会落地湖北恩施，是大会组委会精心挑选的结果。恩施的茶旅风情，绚丽多彩的少数民族文化，独特的富硒茶，结合生态、绿色、健康的茶概念，使世界茶人能够近距离体验、认知中国真正的好茶。”中国食品土畜进出口商会会长边振瑚在接受采访时表示。

“通过参加国际性的展会，可以创新企业思维，加快产品进入‘一带一路’的步伐。”利川金利茶业有限公司董事长王启茂告诉记者，他的企业已走出国门，在摩洛哥投资建厂，目前5条生产线全部建成，日包装绿茶达15吨，同时正着手在英国建立红茶销售点，与黑龙江企业联合组建营销公司开拓俄罗斯红茶市场。

“硒”引天下的竞争力

大山深处，片片硒茶，依靠什么在“一带一路”闯天下？

硒茶特色，贵在富硒。全球唯一独立硒矿床、世界最大天然富硒生物圈，为茶叶镀上一道“硒望之光”。硒是人体微量元素中的“抗癌之王”，经茶树转化之后，极易被人体吸收。茶与硒完美结合的“恩施硒茶”，含硒均值达到0.21毫克/千克,高硒区含硒均值达到6.42毫克/千克，最高值达到66.66毫克/千克。

硒茶品质，优于生态。好山好水，雾多寡照，清新湿润，是开发绿色、有机、生态茶品的宝地。恩施州森林覆盖率超70%；31个乡镇空气质量监测点均达到国家一级标准；36个地表水质量监测点均达到Ⅰ类或Ⅱ类标准；被农业部划入《全国茶叶重点区域发展规划》长江上中游特色绿茶和出口绿茶优势区。

生产茶技艺精湛。在恩施润邦国际富硒茶业有限公司记者看到，现代生产线传承了恩施独到的制茶工艺：鲜叶在国内最先进的蒸青针形绿茶生产线上，经过蒸青、揉捻、动态烘干、理条、精揉、固型、提香等工艺流程之后，由熟练工人一根一根挑选出形似松针、紧细圆直的恩施玉露茶。

构建开放共赢“硒高地”

“一带一路”倡议提出后，恩施州积极融入，构筑开放高地。茶产业主动与欧美对标，与国际行业靠拢，以绿色纯天然国际化做支撑，搞活营销市场大流通，加强对外交流合作，借力“一带一路”开发沿线国家市场。

今年是恩施州“招商引资突破年”。恩施州以服务打造“一谷、两基地、三示范区”为目的，立足富硒、绿色发展、生态文化旅游等特色优势资源选商选资，引进行业龙头企业，签约优势项目，在恩施建设优势特色产业链，打造特色产业发展增长极。

恩施州通过抢占话语权，掌握核心竞争力，内引外联，开放共赢，构建全国硒产业高地。国家富硒产品质量监督检验中心落户恩施，中国硒博会成为恩施一年一度的“常客”；州硒应用技术与产品开发研究院聘请中国农业大学、华中科技大学、中国疾控中心的相关教授为咨询专家，与州内高校、医院、研究所的科研人员联合攻关；州政府与新西兰奥克兰大学理学院签订国际合作协议，合作开发富硒功能食品。武汉轻工大学成立了恩施州绿色富硒特色农产品精深加工研究院，为硒产业发展提供科技支撑。

富硒产业集群已成为恩施特色产业发展增长极的主力军。据《恩施州硒产业发展十三五规划》，到2020年，全州硒产业综合产值将超过700亿元，预计2025年超过1500亿元。

编辑：程雅云